Kulturno-umetničko društvo „Ostrog“ Linc i ove godine priprema jedan od svojih najpoznatijih i najomiljenijih događaja – 11. Pasuljijadu, koja će se održati u subotu, 20. septembra 2025. godine sa početkom u 12:30 časova, na adresi Industriestraße 18, Traun.
Ova manifestacija već godinama okuplja veliki broj članova srpske zajednice u Austriji, ali i njihove prijatelje i goste, pretvarajući se u pravi festival hrane, muzike i druženja.
Takmičenje u kuvanju pasulja
Centralni deo događaja biće takmičenje u pripremi tradicionalnog srpskog pasulja. Organizator je obezbedio sve potrebne sastojke – pasulj, slaninu i rebra, dok će ekipe imati zadatak da pokažu svoje kulinarsko umeće i osvoje publiku i žiri. Za tri najukusnija pasulja predviđene su nagrade, što manifestaciji daje dodatnu draž i takmičarski duh.
Dok se pasulj bude krčkao, posetioce će zabavljati poznati pevač Uroš Antić, čija muzika će doprineti veseloj i opuštenoj atmosferi. Kao i svake godine, očekuje se dobro raspoloženje, smeh i druženje do kasnih sati.
Više od kulinarstva – čuvanje tradicije
Pasuljijada u Linzu nije samo kulinarsko takmičenje – to je i manifestacija očuvanja tradicije i kulture. Pasulj, jedno od najpoznatijih jela srpske kuhinje, ovde postaje povod da se ljudi okupe, podele uspomene, druže se i pokažu da dijaspora uspešno čuva svoje običaje i prenosi ih novim generacijama.